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Di–Fr 11:30–14:30 & 17:30–22:30 Uhr · Sa & So ab 12 Uhr

Balkan-Grill & Meze · Offenbach am Main

Glut, Rauch& lange Abende.

Qebapa nach Familienrezept, Ajvar aus selbst gerösteter Paprika und Lammkoteletts über Buchenholzkohle. Bei uns teilt man – den Tisch, die Meze und die letzte Baklava.

Tisch reservierenSpeisekarte öffnen

I · Das Feuer

Eine Stunde, bis die Glut bereit ist.

Wir grillen ausschließlich über Buchenholzkohle – kein Gas, keine Abkürzung. Erst wenn die Kohle weiß überzogen ist und gleichmäßig glüht, kommt das erste Stück auf den Rost.

II · Die Hände

Ein Rezept, drei Generationen.

Unsere Qebapa entstehen jeden Morgen von Hand: Rind und Lamm, zweimal gewolft, gewürzt nach dem Rezept unserer Familie aus Prizren – und dann eine Nacht Ruhe, bevor sie auf den Rost kommen.

III · Der Tisch

Bei uns wird geteilt.

Meze in die Mitte, Brot aus dem Ofen, Gespräche bis spät. 60 Plätze innen, 40 auf der beheizten Terrasse – und für große Runden unsere Familientafel.

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25 Gerichte

Prush · seit dem ersten Feuer

Die Speisekarte

Meze zum Teilen, Fleisch und Gemüse von der Glut, Süßes aus Großmutters Heft. Allergene stehen an jedem Gericht – ein Tipp auf die Kennzeichnung dreht die Zeile um.

Blättern Sie seitlich

II

Meze & Vorspeisen

Zum Teilen

Kleine Teller für die Tischmitte – je mehr, desto besser.

  • Ajvar & Lepinja6,50 €

    Selbst geröstete Paprika und Aubergine, langsam eingekocht – dazu warmes Fladenbrot aus dem Holzofen.

    vegan

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen) · N Sesam

  • Meze-Triofür zwei11,80 €

    Ajvar, Tarator mit Gurke und Dill und cremiger Kajmak – dazu Lepinja.

    vegetarisch

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen) · G Milch/Laktose · N Sesam

  • Pinjur „Ljuto“6,90 €

    Tomaten-Paprika-Mus mit gerösteter Chili und Knoblauch – für Mutige.

    veganscharfglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeKeines der 14 Hauptallergene enthalten.

  • Shopska-Salat8,90 €

    Tomate, Gurke, Paprika und rote Zwiebel, darüber frisch geriebener Sirene-Käse.

    vegetarischglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeG Milch/Laktose

III

Meze & Vorspeisen

Aus Ofen & Rost

Warm, knusprig, direkt von der Glut.

  • Burek mit Spinat & Käse7,50 €

    Hauchdünner Teig, im Kupferblech gebacken, außen knusprig, innen saftig.

    vegetarisch

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen) · C Eier · G Milch/Laktose

  • Gegrillter Sirene9,50 €

    Weißer Käse vom Rost mit Waldhonig und gerösteten Walnüssen.

    vegetarischglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeG Milch/Laktose · H Schalenfrüchte (Walnuss, Pistazie)

  • Sucuk vom Grill8,90 €

    Würzige Rindswurst in Scheiben, mit Kajmak und gegrillter Peperoni.

    scharfglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeG Milch/Laktose · M Senf · 2 mit Konservierungsstoff · 3 mit Antioxidationsmittel

IV

Vom Grill

Über Buchenglut

Unser Herzstück. Jedes Stück wird bei Bestellung gegrillt.

  • Qebapa10 Stück16,90 €

    Nach Familienrezept aus Rind und Lamm, mit roten Zwiebeln, Ajvar und Lepinja.

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen) · N Sesam

  • Ljuti Qebapa10 Stück, scharf17,50 €

    Wie unsere Qebapa – mit gerösteter Chili im Hack und Pinjur dazu.

    scharf

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen) · N Sesam

  • Pljeskavica mit Kajmakgefüllt18,50 €

    Handgeformtes Grillfleisch, gefüllt mit Kajmak und Paprika, dazu Ofenkartoffeln.

    Allergene & ZusatzstoffeG Milch/Laktose

  • Hähnchen-Ražnjićizwei Spieße17,40 €

    Marinierte Hähnchenkeule mit Paprika und Zwiebel, dazu Kräuterreis.

    glutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeG Milch/Laktose · M Senf

V

Vom Grill

Für den großen Hunger

Lamm, Fisch und Gemüse – mit Geduld gegrillt.

  • Lammkotelettsvier Stück26,90 €

    Vom Buchenholzkohlegrill, mit Rosmarin, Knoblauch und gegrillter Tomate.

    glutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeKeines der 14 Hauptallergene enthalten.

  • Forelle vom Rostganz21,50 €

    Mit Mangold, Knoblauchkartoffeln und Zitrone.

    glutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeD Fisch

  • Grillgemüse-Teller15,90 €

    Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignons vom Rost, mit Ajvar und Bulgur.

    vegan

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen)

VI

Beilagen

Dazu

Was auf keinem Tisch fehlen darf.

  • Ofenkartoffeln4,90 €

    Mit Meersalz, Paprika und frischen Kräutern.

    veganglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeKeines der 14 Hauptallergene enthalten.

  • Lepinjaaus dem Holzofen3,50 €

    Fluffiges Fladenbrot mit Sesam – warm serviert.

    vegan

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen) · N Sesam

  • Gegrillte Peperonischarf4,50 €

    Vom Rost, mit Knoblauchöl und Meersalz.

    veganscharfglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeKeines der 14 Hauptallergene enthalten.

VII

Desserts

Zum Schluss süß

Aus der Küche unserer Großmütter.

  • Baklavadrei Stück6,50 €

    Mit Walnuss und Pistazie, in Zitronensirup – nach Großmutters Rezept.

    vegetarisch

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen) · G Milch/Laktose · H Schalenfrüchte (Walnuss, Pistazie)

  • TrileçeDrei-Milch-Kuchen6,90 €

    Saftiger Biskuit, getränkt in drei Sorten Milch, mit Karamellspiegel.

    vegetarisch

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen) · C Eier · G Milch/Laktose

  • Tulumba5,90 €

    Knusprige Spritzkuchen in Zitronensirup, dazu ein Klecks Kajmak.

    vegetarisch

    Allergene & ZusatzstoffeA Gluten (Weizen) · C Eier · G Milch/Laktose

VIII

Getränke

Ins Glas

Kalt und hausgemacht, wo es geht.

  • Hauslimonade0,4 l4,50 €

    Holunder, Minze und Limette – täglich frisch angesetzt.

    veganglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeKeines der 14 Hauptallergene enthalten.

  • Dhallë0,3 l3,50 €

    Unser hausgemachtes Joghurtgetränk, leicht gesalzen.

    vegetarischglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeG Milch/Laktose

  • Cola0,33 l3,60 €

    Klassisch und eiskalt.

    veganglutenfrei

    Allergene & Zusatzstoffe1 mit Farbstoff · 4 koffeinhaltig

IX

Getränke

Zum Abschluss

Ein Kaffee, ein Brand – und noch ein Gespräch.

  • Kaffee aus der Džezva3,20 €

    Fein gemahlen und im Kupferkännchen aufgekocht.

    veganglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeKeines der 14 Hauptallergene enthalten.

  • Rakia-Auswahl2 clab 4,80 €

    Quitte, Pflaume oder Traube – von kleinen Familienbrennereien.

    veganglutenfrei

    Allergene & ZusatzstoffeO Schwefeldioxid/Sulfite

X

Gut zu wissen

Allergene & Zusatzstoffe

Kennzeichnung nach Lebensmittelinformationsverordnung.

Allergene

  • AGluten (Weizen)
  • CEier
  • DFisch
  • GMilch/Laktose
  • HSchalenfrüchte (Walnuss, Pistazie)
  • MSenf
  • NSesam
  • OSchwefeldioxid/Sulfite

Zusatzstoffe

  • 1mit Farbstoff
  • 2mit Konservierungsstoff
  • 3mit Antioxidationsmittel
  • 4koffeinhaltig

Fleisch halal vom Metzger aus der Region. Spuren weiterer Allergene können wir in unserer offenen Küche nicht ausschließen – sprechen Sie uns an.

Di–Fr · 11:30–14:30 Uhr

Mittagstisch der Woche

Jede Woche vier Gerichte aus der Familienküche – dazu Suppe des Tages und warmes Lepinja.

11,90 €inkl. Suppe & Brot
auch zum Mitnehmen
  • Di

    Pasulj

    Weißer Bohneneintopf mit Paprika und Räucherrind – auf Wunsch vegan.

  • Mi

    Hähnchen-Ražnjići

    Ein Spieß vom Grill mit Kräuterreis und Joghurt-Gurke.

  • Do

    Speca të mbushura

    Gefüllte Paprika mit Reis und Gemüse, in Tomatensauce, mit Joghurt.

  • Fr

    Forelle vom Rost

    Mit Mangold und Knoblauchkartoffeln.

Reservierung

Ihr Tisch am Feuer.

Wählen Sie Tag, Uhrzeit und Personenzahl – und, wenn Sie mögen, Ihren Lieblingstisch direkt im Plan.

Personen
2
Bereich
Grill · BarTerrasse (beheizt)Innen1234567891011
Tisch wählen (optional)

Belegung im Plan ist ein Beispiel. Ohne Auswahl suchen wir den besten freien Tisch für Sie aus.

Ihre Reservierung

Datum
–

Beispielseite – hier käme Ihre Reservierung beim Restaurant an.

Abholung

Glut für zu Hause.

Bestellen Sie vor, wir grillen auf den Punkt – und packen alles so, dass es warm bei Ihnen ankommt.

  • Ajvar & Lepinja6,50 €
  • Meze-Triofür zwei11,80 €
  • Pinjur „Ljuto“6,90 €
  • Burek mit Spinat & Käse7,50 €
  • Qebapa10 Stück16,90 €
  • Ljuti Qebapa10 Stück, scharf17,50 €
  • Pljeskavica mit Kajmakgefüllt18,50 €
  • Hähnchen-Ražnjićizwei Spieße17,40 €
  • Grillgemüse-Teller15,90 €
  • Ofenkartoffeln4,90 €
  • Lepinjaaus dem Holzofen3,50 €
  • Baklavadrei Stück6,50 €
  • TrileçeDrei-Milch-Kuchen6,90 €
  • Hauslimonade0,4 l4,50 €
  • Dhallë0,3 l3,50 €
  • Cola0,33 l3,60 €

Ihr Korb

Noch leer – tippen Sie auf „+“ bei einem Gericht.

    Summe0,00 €

    Bezahlung bei Abholung. Beispielseite – hier käme Ihre Bestellung beim Restaurant an.

    Events & Catering

    Abende, die man nicht plant.

    Fast nicht. Ein paar feste Termine gibt es doch – und für Ihre eigene Feier bringen wir die Glut auch zu Ihnen.

    Jeden 1. Donnerstag

    Meze & Rakia

    Sieben kleine Teller, drei Brände von Familienbrennereien, eine lange Tafel. 39 € pro Person, ab 19 Uhr.

    Plätze anfragen
    Letzter Samstag im Monat

    Musik am Feuer

    Akustische Lieder vom Balkan, ab 20 Uhr auf der Terrasse oder am Kamin. Eintritt frei, Reservierung empfohlen.

    Tisch reservieren
    Ab 12 Personen

    Die Familientafel

    Unser Separee für bis zu 30 Gäste – mit festem Grillmenü zum Teilen, ab 34 € pro Person. Für Geburtstage, Verlobungen, Teamabende.

    Anfragen

    Catering

    Wir bringen den Grill mit.

    Mobiler Holzkohlegrill, Grillmeister und Meze-Buffet – für Feiern ab 20 Personen im Raum Offenbach, Frankfurt und Hanau. Rechnen Sie hier grob vor:

    Paket

    Richtwert

    ca. 1.360 €

    zzgl. Anfahrt · unverbindlich

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    Besuch

    Öffnungszeiten & Anfahrt

    • MontagRuhetag
    • Dienstag11:30–14:30 · 17:30–22:30
    • Mittwoch11:30–14:30 · 17:30–22:30
    • Donnerstag11:30–14:30 · 17:30–22:30
    • Freitag11:30–14:30 · 17:30–22:30
    • Samstag12:00–23:00
    • Sonntag & Feiertage12:00–21:30

    Die Küche schließt jeweils 30 Minuten vor Ende.

    PrushBeispielstraße 27 · 63065 Offenbach am Main
    Telefon 069 000 000 00
    hallo@prush-grill.invalid

    4 Minuten zu Fuß von der S-Bahn · Parkhaus gegenüber · Eingang und Terrasse stufenlos.

    Korb00,00 €